――专访重庆迎龙团队

重庆食品添加剂和调味品行业中，成名已久的重庆迎龙公司我早有耳闻，也听说不少关于迎龙创业的传奇故事。怀着一颗好奇的心，今天我对迎龙公司进行了一次深入的进驻访问。    

       进入位于南岸区南坪东路的迎龙办公楼，映入我眼帘的景象可以用以下几个主题词来概括：“朴实、有序、稳定”依照事先约定，我先访问的是迎龙公司党支部书记刘宏吉先生。

       记者：“你好，刘书记。可以给我讲一下公司现在的概况吗？” 

       刘书记：“当然可以，首先代表公司全体员工欢迎您来我公司做访问，并向《重庆食品》长久以来对我公司的专注与支持表示由衷地感谢。迎龙实业框架现已构成；主营业务涉及食品、调味品、食品添加剂研发生产、市场营销，产业规模上亿元，经销网络遍布全国二十八个省市自治区，近两年在行业萧条的大背景下，逆势增长，作为迎龙人还是有些许的自豪。“

       记者：“公司实现这些战略布局一共花了多长的时间？” 

       刘书记：“公司创立于1984年，今年正好30年，因为我进入公司的时间也不过7、8年，所以具体的发展过程，您可能要问公司刘令辉董事长或者李良铭总经理会比较详细。

       记者：“刘董事长您好，听说今年是公司成立30周年，首先向您及公司表示祝贺。“ 

       刘董事长：“谢谢！”

       记者：“董事长，您能给我讲一下你们创办公司的初衷和公司的发展经历吗？”

       刘董事长：“好的，我出生在一个商业世家里面，我的父亲也是公司最早的创始人－现年95岁高龄的刘武清老先生，他在解放前就从事企业经营，而且很有成就，他教导我们，要立大志，有事业心。1984年改革开放的春风吹遍了大江南北，当时的巴县迎龙乡政府邀请我们去他们那里办乡镇企业。这正是我们实现梦想，开拓事业的机会，不能错过。于是，我方出资2000元，乡镇府出资1000元，在已经废弃的菌种场上，以乡户联办的形式建立了“巴县迎龙化工厂”。1984年9月14日正式领取了工商执照，成为迎龙实业的第一个企业，即现在的重庆迎龙化工厂。1989年成立“巴县迎龙化工厂经营部”，发展为现在的重庆迎龙化工有限公司。之后相继收购 “重庆益民化工厂”“合川区农化厂”，组建了“重庆老道口食品有限公司““重庆僖康食品有限公司” “重庆恩美年食品有限公司” “正佳科技发展有限公司”及“莺歌园生态度假村”。三十年过去了，成就是有目共睹的，这要感恩改革开放的好政策，太平盛世的好时代，政府与各部门的支持，社会各界的关心帮助，以及公司全体员工的努力。”

       记者：“李总经理，三十年来，你们是怎么致力于食品核心科技发展的？”

       李总经理：“我们迎龙实业的主营是生产销售食品添加剂及配料，食品安全关系到人们的身体健康，我们一直都非常重视。重庆迎龙化工厂是重庆最早生产食品添加剂的专业厂，1989年就领取了“速效发泡粉”生产许可证，91年该产品获得重庆优质产品证书。90年"多效面包添加剂"，填补了西南地区的空白，荣获四川省科技进步二等奖。2000年重庆迎龙化工有限公司获得“南岸区科技企业”称号。2009年新产品”无铝泡打粉“获得发明专利，新产品“新型生物涂层剂”通过重庆市科委鉴定，2010年双双获得重庆市科学委员会颁发的“重庆市重点新产品”殊荣。在科技不断创新的今天，我们已建成的技术开发部，汇聚了一批一流的科学技术人员，致力于食品核心科技的研发，新推出的“无铝泡打粉”“无铝油条精”“新型食用消泡剂乳化硅油”以及“倍倍鲜系列调味料”等产品很受市场欢迎。当然由于年龄的原因，公司领导班子年轻化这是肯定要考虑的，在今年的公司30周年庆上，会同步完成新老班子的交替。公司未来会朝着突出食品工业核心科技的方向发展。关于公司未来的规划，您可以采访一下新任领导班子里的彭彤经理。”

       记者：“你好，彭总，您是否可以就公司未来的发展谈一谈您的构想和规划呢？”

       彭总：“未来是云计算和大数据时代，各行各业都要跟得上时代的脚步，所以公司下一步的主要目标和任务，就是在这个市场变更的大背景下实现华丽的转身。公司将结合优势资源，调整产品结构，从仓储、物流、配送、策划、营销、电子商务等方面 进行深度整合，全面打造重庆首家“食材、餐料集采平台”在B2B、B2C、O2O运营模式下，将公司推向一个新的高度，实现企业第三次飞跃。谢谢您的采访。

       记者：“风不止，飞扬不止！祝愿迎龙企业的明天更加辉煌。”