2020年，全市规模以上食品工业实现销售产值3000亿元，

8月1日，重庆市政府办公厅印发重庆市促进食品工业发展行动计划（2016―2020年）》。根据该《计划》确定的目标，到2020年，全市规模以上食品工业实现销售产值3000亿元，年均增长15%；其中，农副食品加工业产值达到1500亿元，食品制造业、酒饮茶制造业、烟草制造业的产值分别达到600亿元、500亿元、400亿元；食品工业产值与农业总产值的比重提高到1.5∶1。

该《计划》对促进食品工业发展提出了总体要求和行动目标，明确了发展重点，一是做精做深农副食品加工业，包括肉制品加工、果蔬精深加工、粮油精加工、精饲料加工；二是提振壮大食品制造业，包括休闲及方便食品制造、调味品、发酵制品制造，乳制品制造，功能性食品制造；三是创新优化酒饮茶制造业；四精准提升烟草制造业。《计划》还明确了促进食品工业发展行动计划的重点任务和保障措施。