昨日，英国食品安全局公布了2009年年度食品安全报告。该报告包含了2009年1200多起与食品安全相关的调查案件和对2010年食品安全工作的纲要性建议。
据统计，2009年共发生了与食品安全相关的案件1208起，发生量趋于稳定。与2008年相比，英国减少了1298起案件的发生。
报告对这些案件都做了详细的记载，并就如何保护消费者权益提出建议。
此外，报告还对这些案件进行大致分类与整理，其中，微生物案件占18%，环境污染案件占17%，天然化学品污染案件占12%、农场污染案件占12%。
重庆市食品工业协会
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