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重庆市食品工业协会举办食品安全地方标准培训

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  2014年10月28日上午,重庆市食品工业协会 会同重庆市糖果糕点行业协会、豆制品协会在金质花苑酒店举办重庆市食品安全地方标准培训,邀请重庆市卫计委标准处处长、重庆市食品工业协会专家委员会委员龚玲宣讲。龚玲处长首先介绍了食品安全国家标准清理整合情况、食品安全地方标准清理修订情况,并重点解读新近公布的《食品安全地方标准保鲜花椒》(DBS50/003-2014)等16项食品安全地方标准。这16项地方标准中,新制订1项、重新整合、修订9项、对2013年发布的地方标准进行修订的6项。培训会上,龚玲处长还回答了学员提出的有关问题。参加培训的3家协会所属会员企业质控部门相关人员共计120余人。