1、单位简介重庆食品工业研究所（原重庆轻工业研究所，以下简称“食品所”）成立于1959年，是一家综合性的科研单位，隶属于重庆市科学技术委员会。主要从事食品及相关领域的科学研究、技术开发、新产品研发、加工生产、食品检测及技术培训、食品工艺和工程技术咨询等方面的工作。食品所是重庆市唯一的国有食品行业研究机构。2、有关资质食品所具有科技咨询甲级资质，咨询范围包括：食品行业的决策咨询、技术经济政策论证和可
