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重庆市食品工业协会

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食品企业家

生态酿酒成为江津酒厂发展新引擎

发布时间：

2012-11-23

在被联合国专家认证为“在地球同纬度带最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”，并与宜宾“五粮液”，贵州“茅台”一起构成了“中国白酒金三角”的美酒之乡江津，重庆江津酒厂（集团）依托生态工业园这一科研、生产基地,正努力践行着百年企业的宏伟目标。百年老企生机勃发自1908年江津樊氏家族创立了当地最大的“宏美槽房”（江津酒厂前身），至2012年，江津酒厂（集团）现代化的“金江津酒生态工业园”建成投产，而

朵朵润尔：用创新赢得市场，打造中国银耳之都

发布时间：

2012-08-22

“天生雾、雾生露、露生耳”，银耳同其他“山珍”一样，不仅是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良药。质量上乘者称为雪耳。银耳中含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。它被人们誉为“菌中之冠”、“神奇的蘑菇”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老之良药”。近日，记者前往朵朵润尔营养食品股份有限公司采访，总经理庞建波亲自演示了

重盐集团：做大做强渝盐大业

发布时间：

2012-08-22

食盐绝非仅仅是传统的“调料”，还是人类维持生命“必不可少”的物质，哪里有生命哪里就需要盐。在拥有14亿人口的中国，盐的供给显得格外重要，这是关系到国计民生的大事。作为西部井盐主要供给地之一的山城重庆，自古就有悠久的制盐历史，早在公元前1000年左右，重庆忠县境内（中坝遗址）就有一个大型的制盐基地，是当时中国内陆地区的制盐业中心，同时也是迄今发现的世界最古老的制盐场。如今作为重庆市加碘食盐专营经济

弘扬诗酒文化，诗仙太白渐入佳境

发布时间：

2012-08-21

作为中国人，我从小至今熟背过很多首李白的诗歌；作为重庆人，我熟知并常喝诗仙太白酒也已很多年；作为文化人，我对诗与酒的感悟超过很多人。诗歌升华了我的光辉理想，美酒丰富了我的现实生活。产自重庆万州的诗仙太白酒则将“理想”与“现实”这二者巧妙地结合在一起，这也是我尤其钟爱诗仙太白酒的缘故。常有朋友问我：“人们都说诗仙太白是重庆第一美酒，何时才能像重庆火锅一样誉满全国呢？”这本身就是一个“理想

中国商业联合会产（商）品质量监督检测中心（重庆）公司简介

发布时间：

2013-08-30

中国商业联合会产（商）品质量监督检测中心（重庆）、重庆市电子电器商品质量监督检验站、重庆市五金商品质量监督检验站是一套班子多块牌子的独立的第三方检测机构（以下简称“质检中心”）。质检中心成立于1984年10月，是中国国家认证认可监督管理委员会指定的强制性产品认证检测机构，是重庆市质量技术监督局授权的法定质量检验机构；根据授权范围承担着国家、地方产（商）品质量监督抽查检验工作。 2001年4月，质检

重庆冠生园食品有限责任公司简介

发布时间：

2013-07-29

一、公司历史1918年，在全国人民“提倡国货、抵制洋货”的强烈呼声中，冼冠生在上海创办了“冠生园”。自产自销蜜饯、糖果，兼营粤式茶食。1928年，冠生园陆续在武汉、重庆、南京、贵阳、昆明等地创设分店（分公司），总部设在上海。1945年，抗战胜利，冼冠生回上海，致力恢复冠生园旧貌。1956年，冠生园实行公私合营，全国各地五家冠生园各自独立，并分别成为当地食品业的佼佼者。自计划经济体制以来，冠生园各地

兴业银行股份有限公司重庆分行简介

发布时间：

2013-07-29

兴业银行成立于1988年8月，是经国务院、中国人民银行批准成立的首批股份制商业银行之一，总行设在福建省福州市，2007年2月5日正式在上海证券交易所挂牌上市（股票代码：601166），注册资本127.02亿元。日前，国际权威金融媒体——英国《银行家》杂志“2013年全球银行1000强排名”榜单揭晓，兴业银行按总资产排名第50位，较上年提升11位，跻身全球银行50强。兴业银行重庆分行成立于2001年

重庆市汀来绿色食品开发有限公司简介

发布时间：

2013-07-29

重庆市汀来绿色食品开发有限公司成立于2001年5月，是奉节县一家专门从事蔬菜、食用菌种植及深加工的民营企业。集产品研发、生产、销售于一体，企业占地2.2万㎡，现有年加工5000吨成品菜生产能力。公司企业注册资金500万元，其中汪丽平出资494万元，占98.8%；汪洋出资3万元，占0.6%；陈建华出资3万元，占0.6%。2012年总资产5478万元，负债2361万元，2012年实现销售收入4581万

重庆市江津米花糖有限责任公司简介

发布时间：

2013-07-29

重庆市江津米花糖有限责任公司是国家中型企业,全国最大的米花糖生产厂家,重庆市食品工业协会副会长单位。年生产能力10000吨。标准化的生产厂房,园林式的生产环境,先进的生产设施，1993年就进入全国糕点业最大市场占有份额百强企业。2012年工业产值6500万元，入库税金510万元，目前拟在德感工业园区征地80亩，城区厂房整体搬迁。我司主要产品“玫瑰”牌油酥米花糖是江津正宗老字号产品，拥有近100年历

重庆红九九食品有限公司

发布时间：

2013-07-15

企业简介重庆红九九食品有限公司始建于1993年3月，现位于重庆市大渡口区钓鱼嘴，是一座占地面积57亩的现代化食品工业生产园。公司党组织是“重庆市‘两新’组织党建工作‘示范党组织’”。公司是重庆市农业产业化重点龙头企业,重庆市农业综合开发重点龙头企业。其主要经营范围是：生产、加工、销售“红99牌”重庆火锅浓缩底料及浓缩调味品系列。近三年（2010年-2012年），公司累计实现销售收入11.85亿元，