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重庆市食品工业协会

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食品标准

什么是有机、绿色、无公害三类农产品的标准概念？

发布时间：

2008-04-01

我国的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品正在逐步成为百姓消费的热点。商家在捕捉卖点、寻求商机炒作过程中，更是将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品披上了诱人的色彩。在时尚的招引下，无公害、绿色、有机正在成为标示农产品安全、健康、环保的新概念。　　国家标准委已将无公害农产品、绿色农产品和有机农产品同时列入《全国农业标准2003～2005年发展计划》中，今后3年，将制定出一系列无公害农产品、绿色农产

液态奶标识有新规定奶粉勾兑要标注

发布时间：

2008-01-11

近日，笔者从市质监局获悉，国家质检总局与农业部去年底联合下发了《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，对液态奶的标识做出新规定：生产企业用复原乳做原料生产液态奶，要标注“复原乳”，而且要在产品配料表中如实标注复原乳所占比例。也就是说，原料中不纯粹是新鲜奶源而使用了奶粉复原乳时，需要标识出具体使用了多少奶粉。《通知》第一次在标“鲜”问题上做出明确规定：以生鲜牛乳为原料，经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌乳标“鲜

欧盟发布关于更加清晰和信息量更大的食品标签规则

发布时间：

2010-04-01

2010年3月16日，据欧洲议会环境委员会消息，欧盟委员会要求食品标签须提供能量内容和营养价值、简单易懂、没有误导性的信息，这样才能让消费者做出明智的购买选择。同时，委员会已否决了使用“交通灯”（TrafficLightSystem）系统的方法来表示食物重要的营养成分。欧盟委员会就此议题进行了18个月的讨论，其立法草案的目的是为了在欧盟内使用的标签更现代化、简单化，同时有明确的食品信息。它将对现有

输美食品如何应对食品安全加强法案

发布时间：

2010-01-26

美国现行的《联邦食品、药品、化妆品法》做出70年来最为重大的修正,形成了美国《2009年食品安全加强法案》,现正履行立法程序，预计新法案将在近期正式实施。目前美国已成为我国食品出口的第二大市场，我国每年对美食品出口达52亿美元，加上食品包装等关联产品，出口总货值每年高达百亿美元，输美食品生产企业多达数千家。因此，美国《2009年食品安全加强法案》一旦实施，将对我国输美食品产生重要而深远的影响。我国

美国参议院通过食品安全现代化法案

发布时间：

2010-01-19

美国参议院医疗、教育、劳工及退休金委员会近期通过《美国食品药品管理局食品安全现代化法案（S.510）》。该法案包括下列进口商须审核外国供应商和进口食品是否安全可靠，没有实行该审核程序的进口商不得进口食品；增加FDA检查所有食品厂的次数，包括每年检查高风险厂房及其他厂房至少每4年检查1次，允许FDA与外国政府达成协议，以便检查相应的食品厂，增加现行的注册要求，要求所有食品厂必须注册且每两年需重新注册

新版乳品安全标准公布不再设置三聚氰胺检测

发布时间：

2010-04-26

意味三聚氰胺被列为严禁添加的非食用物质同时乳制品不再设农兽药残留规定　　本报讯记者昨日从卫生部获悉，经第一届食品安全国家标准审评委员会审查，卫生部日前公布了《生乳》（GB19301－2010）等66项新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关检测规定。这意味着三聚氰胺被列为严禁添加的非食用物质。　　2

新版乳品安全标准公布不再设置三聚氰胺检测

发布时间：

2010-04-26

质检总局：6月1日起食品标签不符新规将被查

发布时间：

2010-04-14

日前，国家质检总局食品生产监管司副司长毕玉安在出席第六届中国连锁经营协会食品安全年会时提到，新的《食品标识管理规定》今年6月1日正式起效，届时，各级政府相关部门将对食品标签进行新的一轮监督检查，对内容和形式不符合新修改的《食品标识管理规定》要求的，依法予以查处。　　据悉，新规要求食品标识除了应当标注生产者的名称和地址外，还加上了需标注联系方式一项。食品标识还必须按照有关规定要求标注贮存方式。　　婴

食品检验机构入门新规

发布时间：

2010-03-25

卫生部公布了《食品检验机构资质认定条件》和《食品检验工作规范》。本文现对食品检验机构实施资质认定制度，进行相关解读。　　《食品检验机构资质认定条件》　　共八章、二十八条，规定了食品检验机构在组织机构、检验能力、质量管理、人员、设施和环境、仪器设备和标准物质等方面应当达到的基本要求。其重点在于推动食品检验机构及其检验人员提高技术能力，规范检验工作行为，保证检验的诚信和公正性。对于使用非标准检验方法开

卫生部发布琼胶等97项食品安全国家标准

发布时间：

2011-05-04

据卫生部网站消息，日前，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》的规定，经食品安全国家标准审评委员会审查，卫生部发布《食品添加剂琼脂（琼胶）》（GB1975-2010）等97项食品安全国家标准。其编号和名称如下：　　GB 1975-2010 食品添加剂琼脂(琼胶)　　GB 1900-2010 食品添加剂二丁基羟基甲苯(BHT)　　GB 3150-2010 食品添加剂硫磺